您现在的位置是:渝北助孕中心 > 北京三代代孕机构助孕 > 孕期滋补美食:豆腐海藻鲜虾汤,母体健康加分!
时间:2024-01-15 13:33 来源:未知 阅读次数:659
豆腐海藻鲜虾汤的做法与营养价值如下: 食材准备:豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。 步骤详解: 1. 豆腐切块:将豆腐切成均匀的小块,方便入味和加热。 2. 海藻泡发:将海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。 3. 鲜虾处理:鲜虾洗净,剪去须,然后过油锅炒至变色。 4. 烹饪汤锅:另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。 5. 加入海藻和豆腐:之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟,加入盐调味即可。 烹饪小贴士: 1. 新鲜的海藻芽表面有许多粗盐粒,需用水略浸泡一会儿,去除盐粒。 2. 做汤的豆腐最好选用嫩滑的南豆腐,北豆腐比较韧,适合煎炒。 3. 使用翻炒过的鱼头和鱼尾做汤,可以去除鱼腥味儿。 营养价值: 豆腐海藻鲜虾汤具有补钙壮骨的功效。虾皮在鲜嫩的豆腐和海藻的搭配下,鲜香宜人。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,是补充蛋白质的一个不错的选择。吃虾可改善胃口增进食欲,减轻疲劳。鲜虾和豆腐结合更适合孕妇食用。 推荐人群: - 备孕 - 孕期 - 月子/产后儿童 忌食人群: - 婴儿:由于鲜虾中含有较高的胆固醇,婴儿的消化系统尚未完全发育,不宜食用。 参考资料
标签: |